佐合先生は、大学院時代から植物の根による養水分の吸収に関する研究に従事し、養水分吸収を測定する装置を開発するとともに、根の養分吸収に関するモデルを構築するなどの成果を挙げました。本学では、植物の生育環境を完全に制御できるという植物工場の特性を活用して、環境に対する植物の生理反応の計測やモデル化を研究し、実用的な植物工場技術の開発に寄与することを目指しています。

【液体クロマトグラフ装置】

 植物工場で栽培された野菜に含まれるアミノ酸などを分析する装置です。オートサンプラや蛍光検出器等も備えています。